国际教育论坛系列讲座（一百二十六）

报告题目：Control of Fraud in Organic Food Products - Analytical Detection Strategies 报告时间：2026年10月26日，下午14:30 报告地点：前沿院二号楼3楼039 欢迎广大师生踊跃参加！

Andrew Cannavan 博士，食品安全领域专家，现任英国 Queen’s University Belfast 荣誉教授，曾任 International Atomic Energy Agency（IAEA）食品安全与控制处处长、食品与环境保护实验室负责人。

他毕业于 University of Ulster，获得生物科学荣誉学士学位，并于1999年获得 Queen’s University Belfast 应用分析化学博士学位。Cannavan 教授的研究与实践聚焦于食品安全与质量控制体系建设，重点涉及食品中残留物、污染物及掺假物的分析方法开发、食品真实性鉴别，以及食品供应链应对危机与突发事件的韧性提升，致力于通过应用研究与技术转移提高食品安全保障能力。

国际合作方面，Cannavan 教授的工作覆盖全球90多个国家的科研机构，在食品安全技术研发、能力建设及成果推广方面具有丰富经验。他是 Institute of Food Science and Technology 会士，担任 International Joint Research Center on Food Security（IJC-FOODSEC）国际咨询委员会成员。