四川大学周加境研究员：生物质基功能组装体的构建与应用

报告题目：生物质基功能组装体的构建与应用报 告 人：周加境（四川大学研究员）报告时间：2024年11月20日（星期三）下午15:00—17:30报告地点：华南理工大学五山校区13号楼东糖厅主办单位：食品科学与工程学院 报告摘要：本次报告主要围绕团队内生物质基材料（多酚、多肽、微生物）构筑新型功能组装体的研究。从多酚基材料开始，探讨多酚介导纳米技术（Phenolic-Enabled Nanotechnology）的概念，介绍在不同维度上设计与合成多酚基功能材料的研究，以及这类材料在生物医学领域的应用。随后重点从交叉学科角度，将纳米技术、增材制造技术与微生物结合，探索藻类资源的开发与利用，为碳中和生物经济提供新思路。 报告人简介：周加境，四川大学“双百人才工程”研究员，博士生导师，四川省科协“海智计划”特聘专家，《皮革科学与工程》副主编。2011年，本科毕业于四川大学，2016年博士毕业于新加坡南洋理工大学，并先后在澳大利亚墨尔本大学与美国加州大学圣地亚哥分校从事博士后研究工作。2022年入职四川大学轻工科学与工程学院，依托“先进轻工技术与环境保护”学科群，组建生物质基智能组装实验室，团队主要利用生物质材料构筑从纳米尺度到宏观尺度的功能组装体，开发和应用以生物质为原料的资源碳中和技术，服务生命健康与绿色低碳领域。迄今，周加境博士已在Chem.Soc.Rev.、Acc.Chem.Res.、J.Am.Chem.Soc.、Angew.Chem.Int.Ed.、Adv.Mater.、Nat.Commun.等国内外高水平学术期刊上发表学术论文90余篇，论文总引次数超6000次；申请/授权中国发明专利10余件，授权美国发明专利1件。周加境博士曾获得中国政府优秀自费留学生奖学金（2015）、美国化学工程师学会（AIChE）新加坡优秀博士研究员（2017）等荣誉。